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Site d'information indépendant sur Valréas, sans lien avec la Mairie, l'office de tourisme ou un quelconque service officiel.
Manger et sortir

Boulangeries, cafés et boucheries

Treize boulangeries pour 9 224 habitants, soit une pour 710 personnes, quand la France compte un établissement pour environ 1 950 habitants. Et pour cause : Valréas nourrit toute l'enclave. Voici qui fait quoi, où, et ce que disent les contrôles officiels.

Informations vérifiées le

Valréas compte 13 boulangeries et pâtisseries, 3 boucheries-charcuteries et 7 débits de boissons en activité. Treize boulangeries pour neuf mille habitants, c'est beaucoup, mais le chiffre se lit avec prudence. Le registre compte au même titre les artisans du centre, l'enseigne industrielle de la route de Nyons et des sociétés qui partagent une adresse. Il reste qu'une ville seule dans son enclave approvisionne bien au-delà de ses limites communales, et cela se voit au nombre de fournils.

  • 13boulangeries et pâtisseries
  • 6hl'ouverture la plus matinale, cours du Berteuil
  • 1981l'immatriculation la plus ancienne
  • 4contrôles sanitaires publiés
Le cours Victor Hugo à Valréas, bordé de platanes et de voitures en stationnement
Le cours Victor Hugo, l'un des trois axes qui portent les commerces de bouche de Valréas avec le cours du Berteuil et le cours Saint-Antoine. Le stationnement longitudinal sous les platanes explique qu'on fasse ses courses en voiture jusqu'au pied des boutiques, dans une ville pourtant compacte. Photo Yzergues, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Les treize boulangeries

Établissements déclarés en boulangerie, pâtisserie ou commerce de pain à Valréas et en activité au 21 août 2026, source annuaire officiel des entreprises. Quand le registre ne porte pas d'enseigne, il affiche le nom de l'exploitant, ce qui explique plusieurs lignes ci-dessous.
ÉtablissementAdresseDepuis
Antoniotti Joseph 38 Cours Victor Hugo 2024
Aux Mille Et Une Saveurs 35 Cours du Berteuil 2011
Ca Croustille 43 Avenue General Leclerc 2019
Colibri Lieu Dit 76 Cours du Berteuil 2011
Gerard Digout 23 Rue Pasteur 1981
Jmf Maison Fournier Avenue Jean Moulin 2026
La Boulangerie De Marie Blachere Le Clos Route de Nyons 2009
La Paneterie 18 Cours Saint-antoine 2006
Le Pain Des Papes La Muscadiere Route D'orange 2009
Mb Valreas 118 Route de Nyons 2026
Nicolas Peyret Cours Saint-antoine 1991
Schmidt Cw 40 Rue Saint Antoine 2023
Soc Francaise De Boulangerie (sfb) 35 Cours du Berteuil 1995
Les artisans ferment à midi, l'enseigne de la route de Nyons non

Au Pain d'Antan, cours du Berteuil, ferme de 13h à 15h30, comme la plupart des fournils du centre. Marie Blachère, au 132 route de Nyons, reste ouverte en continu de 6h30 à 19h30. Entre midi et trois heures, c'est donc la périphérie ou rien, sauf à passer par le rayon pain d'un supermarché.

Le renouvellement est notable, avec trois établissements immatriculés en 2026, avenue Jean Moulin et route de Nyons. À l'autre bout de l'échelle, la maison de la rue Pasteur est immatriculée depuis 1981, soit plus de quarante ans d'activité continue.

Ce que disent les contrôles

Contrôles officiels d'hygiène portant sur la boulangerie et l'alimentation générale à Valréas, source Alim'confiance, direction générale de l'alimentation, extraction du 19 août 2026. Échelle à quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente. Un établissement absent n'a pas été contrôlé sur la période, ce qui ne veut pas dire qu'il a été mal noté.
ÉtablissementContrôlé leRésultat
La Boulangerie De Marie Blachere 13 mai 2026 Satisfaisant
Le Pain Des Papes 28 novembre 2025 Satisfaisant
Colibri 23 octobre 2025 Très satisfaisant
Antoniotti Joseph 16 octobre 2025 Satisfaisant

Tous les résultats se situent aux deux niveaux supérieurs de l'échelle. Ces inspections portent sur la chaîne du froid, le nettoyage et la traçabilité, jugés conformes le jour du contrôle ; elles ne disent rien du pain lui-même.

Les boucheries

Boucheries-charcuteries déclarées à Valréas et en activité au 21 août 2026, code d'activité 47.22Z, source annuaire officiel des entreprises. Les rayons boucherie des grandes surfaces sont traités sur la page des supermarchés.
ÉtablissementAdresseDepuis
Chez Rolland 35 Cours Saint-antoine 2017
Laurent Imbert Residence le Sevigne Avenue General Leclerc 1988
Le Paleron D'imran Boucherie 8 Cours Tivoli 2018

Trois boucheries artisanales pour une ville de cette taille, c'est peu au regard du nombre de boulangeries, et cela s'explique par la concurrence des rayons des quatre grandes surfaces, dont les rayons boucherie sont d'ailleurs inspectés au même titre que les commerces indépendants.

Les cafés et les bars

Débits de boissons déclarés à Valréas et en activité au 21 août 2026, code d'activité 56.30Z. Plusieurs établissements exercent à la fois comme café et comme restaurant : ils apparaissent alors aussi sur notre page des restaurants.
ÉtablissementAdresseDepuis
Cafe De France Et Restaurant La Boheme 2 Cours Tivoli 2020
Chez Thomas 14-16 14 Rue Saint Antoine 2017
Le Simiane 2 Place Aristide Briand 2018
Les Delices De La Peyriere Batiment la Cigale 273 Route de Taulignan 2026
Les Platanes 1 Place Aristide Briand 2020
Les Platanes 1 Place Aristide Briand 2022
Pac.cap 38 Cours Saint-antoine 2015

La vie de café se concentre sur la place Aristide-Briand, devant la mairie, et sur le cours Tivoli. Les données cartographiques recensent en outre plusieurs cafés non déclarés sous ce code, parmi lesquels le Café Le Provençal et Le Simiane, ce dernier étant à la fois café et bar. Le Café de la Paix, rue de l'Hôtel-de-Ville, est enregistré en restauration : il figure sur notre page où manger à Valréas.

Le pain le dimanche, et le jour de fermeture

Trois boulangeries publient leurs horaires, et elles ne ferment pas le même jour.

Horaires relevés le 11 septembre 2026 sur la fiche de chaque établissement. Les dix autres boulangeries de la liste ne publient pas d'horaire.
BoulangerieOùHorairesFermé
Au Pain d'Antan 76 cours du Berteuil 6h à 13h et 15h30 à 19h, 6h à 13h le dimanche le mercredi
Le Pain des Papes route d'Orange 6h30 à 19h en continu le dimanche
Marie Blachère 132 route de Nyons 6h30 à 19h30 en continu le dimanche
Le dimanche matin, c'est le cours du Berteuil

Au Pain d'Antan, 76 cours du Berteuil, ouvre le dimanche de 6h à 13h, et c'est la seule boulangerie de Valréas à publier une ouverture ce jour-là. En contrepartie elle ferme le mercredi, quand les deux autres ferment le dimanche. À défaut, les rayons pain d'Intermarché et de Lidl sont accessibles le dimanche matin jusqu'à 12h30, et tous deux ont été inspectés en hygiène.

Les dix autres boulangeries de la ville ne publient pas d'horaire. Les habitudes varient d'un établissement à l'autre et changent en été ; un jour de fermeture faux fait sortir pour rien, donc mieux vaut appeler si le déplacement compte.

Questions fréquentes

Combien de boulangeries y a-t-il à Valréas ?

Treize établissements sont déclarés en boulangerie ou pâtisserie et en activité, mais le compte mélange les artisans du centre, l'enseigne industrielle de la route de Nyons et des sociétés qui partagent une adresse. Le nombre de fournils réellement ouverts au public est plus proche de dix. Trois de ces établissements ont été immatriculés en 2026.

Quelle est la plus ancienne boulangerie de Valréas ?

Selon le registre des entreprises, l'établissement de la rue Pasteur est le plus anciennement immatriculé, au 1er janvier 1981. Une immatriculation ancienne ne dit rien de la qualité du pain, mais elle dit qu'une maison a tenu quarante-cinq ans dans une ville de neuf mille habitants.

Les boulangeries de Valréas sont-elles contrôlées ?

Plusieurs l'ont été depuis 2025 et les résultats sont publics. Colibri, cours du Berteuil, ressort Très satisfaisant au contrôle du 23 octobre 2025. Le Pain des Papes, La Boulangerie de Marie Blachère et l'établissement Antoniotti ressortent Satisfaisant. Ce sont des inspections de l'État, pas des avis de clients.

Où boire un verre à Valréas ?

Sept établissements sont déclarés en débit de boissons, principalement sur la place Aristide-Briand, le cours Tivoli, le cours Saint-Antoine et la rue Saint-Antoine. S'y ajoutent plusieurs cafés relevés dans les données cartographiques, dont le Café Le Provençal et le Simiane.

Y a-t-il des boucheries à Valréas ?

Trois boucheries-charcuteries sont en activité : Chez Rolland cours Saint-Antoine, Le Paleron d'Imran cours Tivoli, et un établissement avenue Général-Leclerc immatriculé en 1988. Chez Rolland a été contrôlé le 7 juillet 2026 et classé Très satisfaisant.

Trouve-t-on du pain le dimanche à Valréas ?

Nous n'avons pas trouvé de source publique donnant les jours de fermeture des boulangeries de Valréas, et nous ne les inventerons pas : un jour de fermeture faux vous fait sortir pour rien. En revanche, les rayons pain d'Intermarché et d'E.Leclerc sont accessibles le dimanche matin, jusqu'à 12h30.

Nos sources

  • Recensement, adresses et dates d'immatriculation : annuaire officiel des entreprises, code commune 84138, activités 10.71, 47.24Z, 47.22Z et 56.30Z. https://recherche-entreprises.api.gouv.fr/
  • Contrôles officiels d'hygiène alimentaire et dates d'inspection : Alim'confiance, direction générale de l'alimentation, extraction du 19 août 2026. https://dgal.opendatasoft.com/explore/dataset/export_alimconfiance/
  • Cafés relevés hors registre et horaires des rayons pain des grandes surfaces : OpenStreetMap, contributeurs OSM. https://www.openstreetmap.org/copyright
  • Population municipale servant au calcul de densité : INSEE, recensement 2023. https://geo.api.gouv.fr/communes/84138
  • Nombre d'établissements de boulangerie en France, servant au terme de comparaison : Confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française. https://boulangerie.org/economie/

Ce que nous n'avons pas pu vérifier : les jours et heures de fermeture des boulangeries, des boucheries et des cafés, ainsi que la part de fournils artisanaux parmi les treize établissements recensés. Nous préférons le dire plutôt que de publier une liste d'horaires recopiée. Signalez-nous toute erreur, nous corrigeons vite.